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Quand le sucre se transforme en caramel, enrobez bien les fruits secs avec la cuillère... HUMMMMMM ! RECETTE 250g de sucre 125g d'amandes 125g de noisettes MARCHE A SUIVRE dans une casserole, incorporer tous les ingrédients à feu doux en mélangeant régulièrement...

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Tag(s) : #pâte, #praliné, #amandes, #noisettes

RECETTE 250gr de blancs 190gr de sucre semoule 85gr de poudre d’amandes 85gr de poudre de noisettes 25gr de farine MARCHE A SUIVRE meringuer au fouet le sucre et les blancs en 3eme vitesse. incorporer à la maryse le reste des ingrédients préalablement...

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Tag(s) : #biscuit, #amandes, #noisettes